JDK 6 Update 10 / JRE 6 Update 10がリリースされました。
日本語のサイトからだと全然ダウンロードできる気配がないので、英語サイトからどうぞ。
Java SE - Downloads | Oracle Technology Network | Oracle
既存のSwingアプリをNimbus LAFで試したい場合は、以下のようなシステムプロパティを加えて起動すればOKみたい。綺麗だけど画面崩れまくりですね。やりましたね!
-Dswing.defaultlaf=com.sun.java.swing.plaf.nimbus.NimbusLookAndFeel